Установка с созданием новой среды:
```bash
conda env create -f environment.yml
```

Установка в уже созданную среду:
```bash
conda env update --file environment.yml --prune
```

Для переноса в другую ОС:
```bash
conda env export --from-history > environment.yml
```

Просто сохранить зависимости:
```bash
conda env export > environment.yml
```